Notre boulangerie a ouvert ses portes à Dinant en 1997. Vous y trouvez en premier lieu du pain fabriqué avec de la farine locale. L’établissement fait aussi office de pâtisserie et de sandwicherie, ainsi nous y proposons toutes sortes de spécialités dont vous pouvez vous délecter dont la très célèbre flamiche de Dinant.
Chez nous, tout est fait maison à commencer par les délicieux pains que vous pouvez vous procurer chez nous du mardi au dimanche. Pour vous offrir des aliments sains et savoureux, nous tirons profit d’un assortiment de cultures de blé . La farine, nous avons la particularité de la fabriquer nous-même, c’est le travail de mouture du blé .
Équipé d’un moulin à meule de pierre, nous procédons nous-même à la fabrication du pain , à l’instar d’un authentique meunier. La boulangerie Defossez revendique cette production artisanale et en circuit court pour satisfaire ses clients.
Pour gagner du temps et avoir la garantie d’avoir tout ce dont vous avez envie, nous vous invitons à choisir en amont vos produits. Il convient de patienter à minima une heure avant de pouvoir les récupérer à notre adresse.
Du pain artisanal fabriqué avec notre propre farine, elle-même produite avec des céréales locales
Une offre variée de produits faits maison: toute la boulangerie, des sandwiches et des pâtisseries variées pour contenter le plus grand nombre d’entre vous
Le Click & Collect : vous choisissez à distance nos pains et autres spécialités qui vous donnent envie et vous les récupérez quand le vous souhaitez à notre adresse
Vous aimeriez acheter un pain artisanal à Dinant ? C’est notamment dans notre boulangerie traditionnelle que vous le trouverez ! Pour confectionner nos pains, nous utilisons un assortiment de variétés de blé, afin de tirer le meilleur parti de ces céréales aux atouts multiples. Avec la fermentation lente et le recours à un moulin à meule de pierre, nous fabriquons artisanalement cet aliment de la manière la plus ancestrale qui soit.
Si le pain blanc, le pain de seigle ou les pains aux céréales que nous confectionnons ne trouvent pas vos faveurs, nul doute que nos baguettes ou nos autres pains faits maison finiront dans votre panier ! Vous résisterez aussi difficilement devant la flamiche de Dinant et nos autres pâtisseries savoureuses, uniquement préparées avec des ingrédients de qualité. À ces produits s’ajoutent les incontournables sandwiches aux garnitures exquises et variées, d’autres spécialités mises en avant dans notre boulangerie artisanale de Dinant.
Pour nous adresser une remarque ou obtenir des renseignements complémentaires sur les produits boulangers et pâtissiers que nous proposons à la vente, contactez-nous sans plus tarder. Nous tâcherons de vous répondre dans les plus brefs délais.
